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Original American Pastrami "New York", geraspelt 500g Schale

Art-Nr.: 9439

Original American Pastrami "New York", geraspelt 500g Schale

Rindfleischerzeugnis aus der Oberschale, gepökelt, geräuchert, gegart, in Scheiben geschnitten, ca. 20 Scheiben

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VB Orig. American Pastrami Brisket 'New York', ca. 2kg

Art-Nr.: 1610

VB Orig. American Pastrami Brisket 'New York', ca. 2kg

Pastrami Brisket "New York Style", gepökelte, gegarte & geräucherte Rinderbrust.

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Gartenkräuter-Kasseler geg.

Art-Nr.: 3015

Gartenkräuter-Kasseler geg.

Ausgesuchte, magere Schweinelachse mild gepökelt. Neben Karotten mit erlesenen Gewürzen ummantelt, schonend gegart und im Buchenholz geräuchert.

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Del. Bratenkasseler

Art-Nr.: 3030

Del. Bratenkasseler

Edel-Kasseler aus ausgesuchten mageren Schweinelachsen schonend gegart, gebraten und über Buchenholzrauch leicht überräuchert, saftig und zart.

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Aalrauch-Bauernbraten, ca. 1,3kg.

Art-Nr.: 3035

Aalrauch-Bauernbraten, ca. 1,3kg.

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Zwiebellachsbraten

Art-Nr.: 3050

Zwiebellachsbraten

Kasselerbratenaufschnitt mit Röstzwiebelummantelung.

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Pfefferlachsbraten

Art-Nr.: 3060

Pfefferlachsbraten

Kasselerbratenaufschnitt mit Pfefferummantelung.

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Kräuterlachsbraten

Art-Nr.: 3070

Kräuterlachsbraten

Kasselerbratenaufschnitt mit Kräuterummantelung.

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Paprikalachsbraten

Art-Nr.: 3080

Paprikalachsbraten

Kasselerbratenaufschnitt mit Paprikaummantelung, schnittfest, nach Art eines Kochschinkens

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Orig. Masurischer Grillsaftschinken 'Gut Breslau', 1/2 St., ca. 1,5kg

Art-Nr.: 3217

Orig. Masurischer Grillsaftschinken 'Gut Breslau', 1/2 St., ca. 1,5kg

Masurischer Grillsaftschinken, dunkel gebackener Schinken, über Buchenholz geräuchert, in original handgebundener Schinkenform, halbe Stücke.

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